Situada en la comunidad de La Fundadora, reserva natural Datanlí-El Diablo en el departamento de Jinotega, se caracteriza por un clima fresco y paisajes naturales que ofrecen amplias vistas panorámicas, lo que permite apreciar la geografía local en un ambiente sereno y despejado. El albergue ofrece alojamiento en cabañas, brindando una experiencia de descanso en contacto directo con la naturaleza. Además, cuenta con servicio de alimentación basado en la gastronomía local, lo que complementa la estadía del visitante.
Al vincular la esencia de la cultura cafetalera con la geografía de los macizos del norte, este destino propone una experiencia integral que une el senderismo por rutas naturales y caídas de agua con el descubrimiento detallado del cultivo y proceso del «grano de oro» en sus plantaciones.
